Очистить фильтр
Показать
Показать
Очистить фильтр

Среди всех завезенных в нашу страну и Европу напитков кофе уверенно занимает лидирующие позиции, уступая, может быть, только чаю. Популярность кофе, заказать который в ассортименте предлагает компания Офистон, обусловлена не только его приятным вкусом и ароматом — напиток имеет бодрящее действие за счет высокого содержания кофеина, а также оказывает общее положительное влияние на организм человека. При этом вкус и другие характеристики напрямую зависят от различных факторов, например, способа приготовления или сорта кофе.

Разнообразие — на вкус любого ценителя

В первую очередь следует различать кофе по его сорту — самыми распространенными являются арабика и робуста. Арабика имеет более мягкий вкус, цветочные и фруктовые нотки, а робуста — более насыщенный и крепкий вкус с нотами шоколада и/или орехов. Кроме того, арабика считается более дорогим и качественным, поэтому часто ее смешивают с доступной робустой, получая при этом приемлемый по крепости и вкусовым характеристикам купаж. Существуют и другие сорта кофе, например, эксцельсиор, но их популярность заметно ниже за счет заметной разницы в цене.

Степень обжарки — важная характеристика, обеспечивающая разнообразие вкусов даже одного сорта кофейных зерен:

  • слабая обжарка зерна обеспечивает напитку мягкий, слегка кисловатый вкус и нежный аромат;
  • средняя степень придает зернам шоколадный цвет, а напитку из них — насыщенные фруктовые нотки;
  • темная или сильная обжарка зерен — для ценителей крепкого и насыщенного напитка.

Также необходимо различать форму поставки кофе:

  • зерновой потребует самостоятельного помола для дальнейшей варки в турке или кофемашине, а также подходит для агрегатов с функцией измельчения;
  • молотый в первую очередь предназначен для кофемашин капельного типа, а также варки на огне для экономии времени;
  • растворимый (сублимированный) кофе — для тех, кому важна скорость приготовления (достаточно просто залить кипятком). Следует знать, что растворимый кофе заметно уступает заварному во вкусовых качествах, но выигрывает в цене и минимальном времени приготовления.

Фасовка — многослойный пакет или герметичная металлическая банка, сохраняющие вкусовые характеристики зерна, молотого или сублимированного кофе. При этом разнообразие вариантов упаковки по массе позволяет подобрать оптимальное решение для различных случаев: например, для крупной компании с кофемашиной уместной будет трехкилограммовая пачка, а для домашнего приготовления можно купить кофе в небольших банках по 150 или 250 грамм.

Компания Офистон предлагает партнерам купить в Гродно кофе различных марок по привлекательным ценам.¬ Наши консультанты обязательно помогут клиенту определиться с выбором исходя из его предпочтений. Также менеджеры окажут помощь в оформлении покупки и доставки, которая возможна по Гродно, области (например, Сморгонь, Лида, Новогрудок, Волковыск), а также по всей РБ.

Наверх